以现在国内自动化能力,解决烘干设备中的控制问题并不困难,缺乏的是自控系统与烘干设备合理结合的问题。烘干物料不同对烘干机的要求也不同。同样,物料不同对控制手段的要求也有较大区别,这同样是加工企业发展非常关心的问题,我们和大家浅析一下关于农副产品烘干设备在烘干市场上的发展必要性。
根据烘干设备、烘干工艺要求合理确定控制方案,根据具体烘干工程确定恰当的控制手段,也是目前应开展研究的课题。另外,我们也应该重视农副产品烘干设备的放大研究。放大涉及到流体力学、机械学、热力学、传热学、物料学、除尘、防腐、电器、控制等学科。在放大过程中很可能出现一些问题。因此,烘干设备的放大决不是简单地几何放大。在此方面,很大程度上取决于工业化经验、对物料物性的掌握和对烘干设备的整体认识。在放大过程中可能出现的现象应有理智、客观地预测,并能提出相应的方案。
所谓研究放大效应,就是在掌握烘干理论、烘干技术的同时,注意积累实践经验,总结出设备的放大规律,为工程设计积累经验。随着中国经济的迅速发展,烘干设备生产企业如雨后春笋般蓬勃发展,烘干设备在中国市场也逐步占据了一定的地位。据统计,目前国内烘干设备生产企业达500余家,年市场需求量超过30亿元。但多数烘干设备生产企业技术水平不高,有的甚至没有技术可言。一批投资少、技术含量低的“杂牌军”以大量低质、低价的设备挤占市场,不仅影响了烘干设备的整体形象,更引起了国内烘干设备价格的“内讧”,从而使中国烘干业的整体竞争能力难以得到发挥。因此,部分专家认为,日益激烈的竞争要求烘干设备行业必须主动与科研院所合作,通过技术进步、自主创新来提升产品的附加值。他们们还认为,烘干设备生产企业可根据自己的优势,瞄准一个或几个行业,深入研究物料特性,在小行业中树立更大优势,占领市场。