关于中药材烘干常用的设备方案

中药材烘干是对中药材进行脱水处理，并保持其原有成份，保持其药用特性的加工程序。烘干是为了让其可以长期保存。

中药材烘干

我国中药材种类繁多，据权威统计，有12000余种。按照中药材加工工艺大致可以把中药材分为以下六个类别：

种子类别：如薏米仁、决明子、五味子等；

花朵类别：如金银花、菊花、玫瑰花、红花、金花葵、黄蜀葵等；

果实类别：如佛手、陈皮、山茱萸、瓜蒌等；

表皮类别：如肉桂、厚朴、杜仲等；

全草类别：如蒲公英、车前草、薄荷、藿香、紫苏等；

根茎类别：如白术、丹参、葛根、山药、天麻、玉竹、地黄等；

中药材烘干常用设备

人工干制主要是指将收获的中药材经过机器清洗、切片，放入干燥设备进行烘干干燥，人工干燥一般在相对比较密闭的环境中进行，干燥过程污染小，干燥品质可控。常用的中药材烘干设备有微波烘箱、热泵烘干设备、连续网带式干燥设备、微波干燥设备等。

热泵烘干设备主要是由热源系统和烘干房两部分构成。热泵主要是通过压缩机做工，将常温常压空气转换成高温气体由风机输送至烘干房内部对物料进行加热的干燥设备。热泵烘干房一般都配有温度显示系统，可以精确操纵烘房内部的温度、排湿强度，加热时间等，只要熟练掌握干燥工艺，即可实现一人多机操作。热泵烘干设备单台产量一般在500公斤到5000公斤不等，具体因烘干物料的品种和设备大小而异。热泵烘干设备适用于烘干温度为75℃以下的所有物料的烘干干燥，尤其适合小批量药材和昆虫类物料的干燥加工。

连续网带式干燥设备具有占地面积小，产量大，干燥成本低，省工省力等优点。连续网带式烘干机可以用燃煤炉、天然气炉、燃油炉、蒸汽炉、热泵等做热源。连续网带式干燥设备箱体内采用多层结构，由传动轴带动网带及其上的物料层完成物料的进料、运送、翻转、出料工作。网带式干燥设备可实现各种花叶类、全草类、根茎类、籽实类中药材的大批量干燥，效率较高，干燥周期短，营养成分保留完整。

微波干燥设备主要用于花叶类中药材的杀青和各种中药饮片的烘干、杀菌、杀虫。经微波干燥设备加工过的中药饮片水分可降至3%甚至更低，香味较普通干品浓，可直接饮用，口感较好。

部分烘干案例

烘干是一门艺术，同一种物料，因地区不同，水分也会不同，烘干加工的工艺也会有很大差别，只有专注烘干的厂家才有相关经验和烘干技术工艺，因此大家在采买相关设备时，一定要多看，多听，多试，多问！关于中药烘干，更多烘干技巧，欢迎交流探讨！