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随着辣椒产量的日益增大，普通的晾晒已经满足不了现在的需求。那么辣椒烘干机的出现就极大的改善了这个问题，那么我们在选购辣椒烘干机的时候都有什么技巧呢？今天，我们就来一起聊一聊。
在我们选购辣椒烘干机的时候，价格肯定是我们首要考虑的问题，一分价钱一分货，在购买的时候不能贪图便宜，以免上当受骗。
我们在选购辣椒烘干机的时候，也要考虑到自己的产量以及以后的发展规模，购买相匹配产量的辣椒烘干机。如果是小产量的话就可以选择烘箱或者烘房来进行烘干，如果产量较大，就可以选择大型的网带式辣椒烘干机，产量更大，效率更高。
不同的材质做出来的烘干机质量也会差别很大，使用普通钢制作的机器跟不锈钢是完全不一样的，材质的不同同时也影响了辣椒最终烘干的效果。不锈钢材质的耐高温、耐腐蚀，当然价格也会比普通材质的要高。
椒烘干机一般是支持多种热源方式的，如：煤、电、气、油、生物质颗粒等。因为不同地方的资源不同，这就导致的要选择的热源方式也就会不太一样。有些地方允许烧煤，那么就可以选择煤炭作为热源方式；有些地方环保查的严，不允许烧煤炉，那么就只能使用电或者燃气。热源方式的选择，在开始就要咨询好厂家是否支持。
选择一台好的辣椒烘干设备，从一开始选择的厂家有直接关系，因为大厂家的质量、机器品质有保障。还有厂家的信誉、客户反映情况、客户现场，以及成熟的烘干解决方案，都是选择一台好的辣椒烘干机的必要条件。当然负责的辣椒烘干机厂家还需要有完善的工艺指导和售后服务，从而保证机器出现问题时能够及时得到解决。
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