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金银花原名“忍冬”，最早记载于东晋葛洪所著《肘后备急方》。《本草纲目》谓“金银花，又名忍冬花：花开初者，蕊瓣色俱白，经二、三日，则色变黄。新旧相参，黄白相映，故呼金银花”。还因其藤都是一蒂两花，且花蕊娇俏，貌似鸳鸯起舞，所以也有鸳鸯藤的称法。金银花不但花开清新香醇，还可食药两用。入药后是清热解毒，抗炎的良药，用于各种热性病，如身热、热毒疮痈、咽喉肿痛等炎症疗效明显。
金银花用途广泛，在药品开发、化妆品、日用品、饮料等市场均有应用，例金银花茶、金银花饮料、金银花含片、金银花牙膏、金银花香皂、金银花护肤品、金银花香水等系列化产品，深受人们欢迎，附加值不断增加。由于金银花的功效独特，用途广，用量大，因此，发展金银花有巨大市场潜力与广阔前景。
金银花原产我国，分布各省。温带及亚热带树种，适应性很强，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，根系繁密发达，萌蘖性强，茎蔓着地即能生根。除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、海南和西藏无自然生长外，全国各省均有分布。其中属山东、陕西、河北和河南的金银花居多。
金银花采收加工：
开花时应适时采收，方法是在花蕾尚未开放之前，先外后内、自下而上进行采摘。采收后，要及时加工干燥，采下的鲜花，薄摊在草、竹席或塑料薄膜上晾干，注意不要翻动，以防变色发黑。条件好的可以采用空气源热泵金银花烘干机，干燥效果空气源热泵金银花烘干机：整个金银花烘干过程全部由微电脑控制、一键完成烘干，操作方便、省时省力。空气源热泵金银花烘干机采用了最先进的平衡脱水技术，保持物料内外脱水一致，使物料在一个平衡温度下脱水。还采用了科学的烘干、排湿曲线，整个烘干过程所需时间最长不会超过24小时。使金银花内部营养成分得到最大程度的保留，外型色泽好、形状饱满，不破坏其自然药效，提高了产品市场竞争力，并且用户可以根据自己的需求保留物料的含水量，烘干过程密闭环境，不受外界环境污染，更符合药食品加工安全标准，在保证烘干物料质量的前提下提高了烘干效率。
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